"刘一锅餐饮管理公司创立于2004年，是一家集研发、推广、经营及其衍生项目为、济南、西安等城市分别设有区域中心，全国拥有店面800余家，足迹遍及辽宁、吉林、黑龙一体的全国性、专业化的大型餐饮连锁企业。公司总部坐落于黑龙江密山，目前在沈阳、郑州江、河北、山东、河南、天津、江苏等20多个省市及自治区，总营业面积46万平方米，年总营业额30多亿元人民币，是中国特色火锅行业中的领军企业。
在山西省已发展店面68家，自2011年10月份进入山西省城太原以来，取得了快速的发展，迅速挺进了山西省一线餐饮品牌的行列中。相信不久的将来，在公司统一的运营及管理下，打造中国特色火锅第一品牌的企业愿望定会实现，"不羡乾隆千叟宴，独爱刘氏一锅香"，太原各分店的全体员工期待您的加入。
企业理念：用美食改变生活！
企业愿景：打造中国特色火锅第一品牌！
一店拿渡麻辣香锅(和信店)李总太原市小店区长风大街和信摩尔商座地下美食城内
二店刘一锅筋头巴脑火锅店李总太原市杏花岭区三墙路美特好超市旁